1 将鸭子清理干净后,用清水冲洗,然后将其剁成大小适中的块,浸泡出血水,洗净沥干备用 步骤step 2 准备姜蒜片,干...
具体做法如下:1、原料图。2、鸭子切块,焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用。3、锅里放油,把鸭肉煸炒到微黄,下...
1把鸭子用水煮一下,切块,用菜刀在鸭肉上切出口子,放入容器,加啤酒(四分之三瓶)、料酒、盐腌制二十分钟。2锅内...
1鸭切大块,放开水里绰一下,沥干水分。2生姜(切片),桂皮,八角,辣椒,大蒜头(整个)放油(多些)炸出香味。3...
红烧啤酒鸭做法一,材料 净水鸭1000克,姜15克,干辣椒5个,单晶冰糖4-5块,老抽15毫升,盐(随意),啤酒600毫升 做法 1.鸭子洗净剁成块(大小随意),姜整块拍碎...
啤酒鸭做法步骤:1、食材准备。大葱用葱白部分,斜刀切成马蹄片;生姜去皮切成姜片;大蒜去皮拍碎;青红椒洗净切成小辣椒片;木耳少取几朵,泡发成一小把,去掉根部...
——啤酒鸭的家常做法——准备食材:鸭子一只,老姜一块,大蒜四瓣,生抽少许,老抽少许,精盐适量,八角2个,干辣椒段三个,啤酒1听,食用油少许。操作步骤:1.首先...
啤酒鸭的做法 步骤1:鸭肉冷水下锅 煮沸关火 洗净备用 配菜一堆 切出来 步骤2:先把鸭肉油脂煸炒出来 加白糖炒出糖...
将鸭肉与啤酒慢炖30-40分钟,再搭配上一点辣的配料,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口浓香多汁,还带有一股啤酒清香。
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